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玉米油精煉設備通過這4步即可得到優質的成品油

發布時間:2020-01-08 10:57:13   來源:   點擊:
【摘要】玉米油也就是玉米胚芽油,在制取之后要經過精煉設備的精煉達到國標后進入市場銷售,工糧機械油脂精煉設備生產基地,從事壓榨、浸出、精煉等各種油脂生產線的生產,我們用長期的研發和提升讓產品遍及國內外,誠信經營獲得高口碑。玉米的毛油是通過壓榨和浸...
玉米油也就是玉米胚芽油,在制取之后要經過精煉設備的精煉達到國標后進入市場銷售,工糧機械油脂精煉設備生產基地,從事壓榨、浸出、精煉等各種油脂生產線的生產,我們用長期的研發和提升讓產品遍及國內外,誠信經營獲得高口碑。
玉米的毛油是通過壓榨和浸出得到的,要想得到能吃的油,就要用精煉油設備將里面的雜物去掉才行。大家在精煉的時候,做到以下四步,就可以煉取到合格的油脂了。
第一步是先對毛油進行沉淀,通過靜置,將毛油里的雜物分層,一般雜物的密度較大,會沉到底部。沉淀時,溫度高了,沉淀的效果就會好,時間久了,沉淀的效果也會更好,相反,時間短,溫度低,效果就差。一般來說,在夏日,3天時間即可,如果在寒冷的冬季,不要少于7天。
第二步就是過濾,過濾就是讓油被濾布將雜物過濾掉,用到的設備是板框式壓濾機,通過壓力讓油在濾布上濾油。有一點要注意,溫度越高,過濾的速度越快,但是油的溫度高了之后,里面的蛋白質和粘液就會溶解到油里,然后通過濾布,造成過濾效果不好,一般我們將溫度控制在二十五度,是比較合適的。
第三步是水化,水化就是用加入熱水的方法,將油里面的雜物分離,因為油里面包含了磷脂,這種磷脂遇到水之后,就會膨脹,膨脹之后,那些跟隨磷脂在一起的蛋白質和粘液也就會跟著一起下沉。我們采用很高的溫度去水化,就把油加熱到80度,再加入開水,加開水,將油的溫度調至到98度,然后停止攪拌,靜置,然后在加熱到105度,將水去掉,經過冷卻得到好油。
第四步就是用油脂精煉設備進行脫臭,這要在真空下進行,然后讓蒸汽通過油,把油里面沸點低的雜物分開,包括異味分子。在真空條件下操作的時候,真空度要大于或等于1.0MPa,油溫大于140度時抽真空,這個時間不得低于四個小時才行。因為通過壓榨和浸出的玉米油,有鐵屑或溶劑殘留在油里,要加大操作,將里面的溶劑味道,異味分子去掉。

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